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冷藏車運輸不同物品的使用技巧

2021-10-23 08:22:39

蔬菜水果是冷藏運輸車運送的一個重要組成部分,拉蔬菜水果的過程中,工作溫度一般來說不能夠在零度以下,要是在零度以下,蔬萊就會被凍爛,零上5度較為合適。拉蔬菜水果的時侯盡量避免堆置的過于密集,要是過于密集就會導致蔬菜水果的自身散發的無法散失,蔬菜水果就會不那么新鮮,要是蔬菜水果堆置的太密集了要盡可能的把工作溫度降低一些,這樣就會極大限度的保持蔬萊新鮮,2度較為合適。



冷藏運輸車拉冷鮮肉的話,把工作溫度設置在2-5度,這樣肉就會較為新鮮,要是工作溫度設置的太低的話,就會導致肉被凍上,反而喪失了新鮮度。


冷藏運輸車拉冷凍肉的話,就要把工作溫度開到-18度,要是工作溫度太高的話,凍肉就不會保持優質的運送狀態。


冷藏運輸車拉冷飲冰激凌,就要把工作溫度設置到零度以下18-25度。慣例冷藏運輸車溫度只有-18度。


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